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[今日关注] 网友在牛奶加工场的经历

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楼主
发表于 2014-9-4 00:14:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
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/ n$ @1 V# P* y2 F2 ?; X    我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。6 n/ x- K; G/ ?9 Z

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    之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
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) f. N. W9 H- M8 t0 H; f: i    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。' ^% {8 |- }7 Z# \: }3 t( X5 n
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! A8 U0 ^. k4 y/ Y; `# \% F    离职后,我没喝过一滴奶!% Z/ p1 c5 a0 m: [2 ?2 v

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) ?; U- f$ x! [9 t7 ~- K4 M    我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。% j6 n; n" E3 g& x

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' ~: Q6 O$ r7 x4 U, Y; P    不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
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. o- m6 p3 i3 H& _" n    有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!
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# K: B8 V( o/ o    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
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    话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。1 H, w7 q7 i6 g* u/ c& Q6 I+ y

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    我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。8 _+ d6 f9 R; i. k$ Q6 N
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, a5 d  j8 q; n, D; T: H" \( L& b" [    我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
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    那有人问了:生产日期怎么办?- T# i4 t2 p& g4 K% Y

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" N. T8 h6 Q$ v; Q    简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。
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    那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?1 C& {! a% u' l
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  Z7 Q8 Z, n: G$ Z! |- Y. b    我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。
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1 h5 ?- ?7 y8 \+ c* W2 S/ V1 M    编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!+ f& Q8 D% o7 e+ ~* s

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沙发
发表于 2014-8-14 00:49:25 | 只看该作者
我天天喝。。。{:狂吐:}
板凳
发表于 2014-8-30 03:23:26 | 只看该作者
不敢喝了{:救命:}
地板
发表于 2014-9-10 14:28:53 | 只看该作者
[笑趴]怪不得味道那么“鲜美”
5#
发表于 2014-10-18 01:59:06 | 只看该作者
貌似我没看懂那~~~( r& J% p, {- e. x
6#
发表于 2014-10-24 06:57:04 | 只看该作者
能告诉我丫挺什么意思吗?赐教
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7#
发表于 2014-11-22 10:10:36 | 只看该作者
你还想说什么啊....
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